Ouvrier boulanger pétrisseur à anneyron (h/f)

Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette activité. Manpower s’appuie sur 650 agences d’intérim et 100 cabinets de recrutement partout en France pour mettre en adéquation les besoins en recrutement des entreprises avec les candidats en recherche d’un emploi, sous toutes ses formes : CDI, CDD, travail temporaire, management de transition, alternance. Pour rapprocher les enjeux business et les ambitions des entreprises avec les meilleurs Talents experts de leur métier, Manpower a lancé un nouveau réseau pour le recrutement de profils Experts & Cadres : fort de 50 agences spécialisées avec plus de 100 consultants sur 9 hyperspécialisations, au cœur des plus grands bassins d’emploi.
Nous recherchons pour notre client, un acteur du secteur agroalimentaire, un Ouvrier boulanger pétrisseur à Anneyron (H/F) pour un CDD de 6 mois en vue de CDI. Sous la supervision de votre Chef d'équipe et dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité, vous aurez pour responsabilités :
- Ajuster et superviser les équipements de production pour garantir une qualité optimale.
- Effectuer les changements de formats selon les besoins de production.
- Préparer les matières premières suivant le planning établi.
- Pétrir en veillant à obtenir des pâtes conformes aux recettes définies.
- Façonner : Utiliser la rotative, le foisonneur, et l'emmouleuse pour garantir des biscuits homogènes et conformes aux exigences de qualité.
- Cuire : Gérer le four et respecter scrupuleusement les normes de cuisson pour un résultat parfait.
- Assurer la traçabilité des produits de chaque lot fabriqué.
- Effectuer les autocontrôles pour garantir la qualité.
Compétences nécessaires :
- Diplôme en boulangerie ou en maintenance industrielle, avec idéalement une première expérience en conduite de four industriel.
- Maîtrise des techniques de changement de formats, des machines, et des processus de production.
- Connaissance approfondie des rôles des ingrédients dans le comportement de la pâte et durant la cuisson.
Conditions de travail :
- CDD de 6 mois à pourvoir immédiatement, avec possibilité de CDI à la clé.
- Horaires en 3x8 du lundi au vendredi, offrant plus de flexibilité.
- Salaire brut mensuel de 2 108,14 €, avec plusieurs avantages : prime d'habillage, indemnité de transport, paniers repas...
Cette opportunité vous enthousiasme ? N'attendez plus, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui et rejoignez une équipe passionnée !


Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap