Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) Technicien de laboratoire (F/H).
Vos missions :
- Réaliser des analyses physico-chimiques et microbiologiques sur le lait, les matières premières et les produits finis (pH, matières grasses, protéines, flore bactérienne, etc.).
- Contrôler la conformité des produits aux normes qualité et sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000, BRC, IFS).
- Effectuer des tests d'hygiène et de contamination pour garantir la sécurité sanitaire des produits.
- Assurer la traçabilité des analyses en enregistrant les résultats et en rédigeant des rapports d'essais.
- Collaborer avec les équipes de production pour ajuster les paramètres en cas de non-conformité.
- Participer à l'amélioration continue des processus en proposant des actions correctives et préventives.
- Veiller au bon fonctionnement du matériel de laboratoire (entretien, calibration, approvisionnement en réactifs).
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