Poissonnier / poissonnière (h/f)

Nous recherchons un poissonnier H/F au sein de notre rayon traditionnel.

- Vous connaissez, transformez et commandez les produits de votre marché. Vous manipulez et préparez les produits pour vos clients. Vous connaissez les caractéristiques de chaque produit, les saisonnalités, et êtes capable d'évaluer leur fraîcheur. Vous contribuez à la construction du commerce de la poissonnerie : commandes, implantations, promotion des produits d'exception ou des nouveautés.

- Vous mettez en avant les produits mis en vente. Dans le respect des règles d'implantation du rayon, vous le rendez attrayant par des effets de présentation et jeux de couleurs. Vous assurez le bon niveau de remplissage des étales et veillez à la qualité de présentation des produits.

- Vous contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous maintenez un environnement de travail propice à une bonne organisation (propreté, rangement, entretien du matériel). Vous respectez les règles de sécurité alimentaire (DLC, traçabilité, température,...).

- Vous développez les ventes et optimisez la satisfaction client. Vous personnalisez la relation client et garantissez une qualité d'accueil et de conseil produit (cuisson, etc).

Poste à pourvoir immédiatement.

Experience: Débutant accepté - Expérience appréciée

Compétences: Trier les poissons et effectuer leur préparation,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.