Description du poste et Missions
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Mission de 2 mois à pourvoir rapidement pour juillet et août.
Profil recherché
Missions :- Préparer et cuire une large variété de baguettes tradition, graine, campagne, complet ...- Respecter les recettes et les procédures de fabrication- Assurer la qualité des produits finis- Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières- Entretenir et nettoyer le matériel et les locaux de production- Participer à la mise en place et à la présentation des produits en boutiqueCompétences attendues :- Diplôme en boulangerie-pâtisserie exigéJours travaillés : Mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche 5h 13hLundi et mardi : REPOS.
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