Les restaurants McDonald's de Bordeaux Sainte-Catherine, de promenade Sainte-Catherine, de la gare Saint-Jean, de Mérignac et de Barrière de Toulouse recrutent des équipiers/équipières polyvalent(e)s de restauration rapide.
A compétences égales, une attention particulière sera accordé aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L.5212-2 du code du travail.
Détails du recrutement :
Une réunion d'information collective aura lieu le 17 février.
Suite à cette réunion, les candidats intéressés et retenus intègreront dans un premier temps une formation préalable à l'embauche.
Ce temps de formation appelé Préparation Opérationnelle à l'Embauche Individuelle (POEI) aura lieu du 03 mars au 25 avril 2025.
Cette POEI sera ensuite suivie d'un poste en CDI.
Le Poste d'Equipier :
Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, l'équipi(ère)er polyvalent(e) est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Il/elle exécute l'intégralité des tâches relatives notamment à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions :
Accueil clientèle
Prise de commande (comptoir, borne, digital, etc)
Service à la clientèle au comptoir (tenir la caisse enregistreuse, assembler et servir les repas, ) ou sur des zones de service ou canaux de commandes différents de manière courtoise et rapide en s'assurant de la qualité des aliments leur étant servis et en respectant les ordres d'assemblages, etc
Manipulation de l'équipement de production (frites, boissons, desserts, toaster, grill, etc.) dans le respect des bonnes pratiques environnementales (respect du plan d'allumage).
Préparation des produits (pains, condiments, etc)
Nettoyage au fur et à mesure de la salle clientèle, des postes de travail et d'une façon générale du restaurant (parties publiques, privatives, extérieures, salle de repos, toilettes privatives et publiques, etc)
S'assure que le tri est effectué en salle (vaisselle et déchets dans les bacs appropriés), vide et nettoie les poubelles, et passe tous les sacs de déchets au scanner avant de les entreposer à l'endroit approprié au sein du restaurant
Déchargement des camions de provisions et rangement des provisions, transfert des aliments de la zone de stockage à la cuisine- comptoir, dans le respect des DLC et des règles de manipulation et de manutention, etc
Faire la plonge en respectant les procédures de nettoyage : nettoyage du matériel et nettoyage de la vaisselle Re-Use si réalisé au sein du restaurant (organisation des chariots, tri, entreposage et lavage de la vaisselle conformément aux procédures applicables, organisation des bacs de vaisselle propre, etc. en garantissant la qualité de lavage, tout au long des différentes étapes)
Souriant(e), poli(e), courtois(e), sérieux(se), respectueux(se)
Avenant(e), accueillant(e), attentionné(e), serviable,
Autonome, réact(ive)if, organisé(e), dynamique, consciencieux(se), rigoureux(se)
Sens du travail en équipe
Aisance relationnelle
Communication efficace
Ponctuel(le) et assidu(e)
Présentation professionnelle, propre et soignée
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Répondre aux attentes d'un client
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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