Boulanger passionné h/f

RESPONSABILITÉS :

Rejoignez une équipe dune dizaine de passionnés, composée de boulangers artisans, de spécialistes de la vente et de pros de la préparation tous unis par la même envie de sentraider et de progresser ensemble.¿¿¿¿
Vous évoluerez dans un environnement de travail agréable, avec des horaires flexibles pensés pour vous permettre de concilier au mieux vie professionnelle et personnelle.
Les journées sorganisent en postes: par exemple, le matin de 4h30 à 11h30, ou laprès-midi de 12h à 19h.
¿¿¿¿ Vos missions principales :
- Préparer les pâtes à pain selon des méthodes artisanales, avec des farines rigoureusement sélectionnées
- Réaliser des pains spéciaux et baguettes
- Participer à la confection de nos produits sucrés et salés gourmands ¿¿¿¿
- Veiller à la qualité et au respect strict des normes dhygiène
- Assurer un entretien soigné de votre espace de travail ¿¿¿¿
¿¿¿¿ Débutant(e) ? Aucun souci !
Nous proposons une formation interne de 6 semaines, dans notre boulangerie ou lune de celles du groupe, pour vous accompagner pas à pas et vous familiariser avec nos outils, nos techniques et notre ambiance.
Ce qu'on vous propose :
· CDI 38h /semaine (35h possible)
· Salaire 2485 brut incluant des paniers repas quotidiens
· Majoration du salaire pour les dimanches travaillés
· Rémunération pour chaque heure supplémentaire
· Bons d'achat de 30 par mois
· Autonomie dans le poste
· Horaires en poste (matin 4h30-11h30, après-midi 12h-19h)
· Aide à la mobilité si vous êtes éloigné
· Période de formation prévue dans une boulangerie du groupe

PROFIL RECHERCHÉ :

· Titulaire dun CAP ou BEP en Boulangerie
· Solide connaissance des farines et des processus de fermentation
· A laise avec lutilisation de pétrins mécaniques
· Capable de travailler à un rythme soutenu
Envie de mettre la main à la pâte ?
Rejoignez une boulangerie en pleine expansion et contribuez chaque jour à créer de délicieux produits ! ¿¿¿¿¿