L'entreprise
Paul est l’enseigne phare du Groupe Holder, entreprise familiale située à Marcq en Baroeul (59).
Présent dans 50 pays à travers le monde (plus de 800 points de vente), notre réseau de boulangerie est l’ambassadeur du « Bien Manger à la Française ».
Description du poste
La forte croissance de notre enseigne à l’international, à travers les magasins Paul et Paul le Café, nous conduit à renforcer nos équipes pour répondre au mieux aux besoins de notre réseau sur la zone Asie.
Notre filiale de Singapour souhaite accueillir un(e) VIE, pour une mission visant à structurer la Supply Chain sur cette zone, ainsi que les achats de produits frais et ultra frais.
Vos missions:
Supply Chain :
- Analyser les flux actuels (amont et aval) et cartographier les acteurs (grossistes, logisticiens) alternatifs
- Analyser les besoins du réseaux actuels et futurs en tenant en compte le plan de développement sur la zone.
- Consultation du marché pour la recommandation d’une solution Supply Chain complémentaire ou de substitution au schéma centralisé actuel : Hub&spoke, externalisation/internalisation totale ou partielle des flux
- En collaboration avec le service juridique, préparer la contractualisation de la solution retenue
- Proposer les KPI’s permettant de mesurer la performance économique et qualitative au bénéfice du réseau
Achats :
- S’assurer de la bonne gestion de votre portefeuille achat et des objectifs de volume, qualité (produit et de service, notamment logistique), coût, délai et maîtrise des risques, dans une démarche d’amélioration continue de la performance
- Respecter la politique Achats définie par le Groupe
- Coordonner les achats et garantir la gestion des flux de marchandises,
- Assurer un pilotage efficace du panel produits/fournisseurs dans le but d’optimiser sa performance, en adéquation avec les attentes et la stratégie de l’enseigne :
o Définir la stratégie d’achats sur les catégories de produits,
o Développer les leviers de négociation et d’optimisation, notamment, par la mise en place d’un sourcing efficace, de l’analyse de la valeur des produits, de synergies opportunes au sein du groupe…,
o Connaître les marchés, les suivre et en analyser les évolutions et tendances pour en faire des leviers d’achat,
- Rechercher de nouveaux fournisseurs tout en garantissant le maintien de bonnes relations avec les partenaires existants.
Sur l’ensemble de votre activité, vous serez en étroite collaboration avec les différents services internes, auprès desquels vous êtes force de proposition (optimisation/ innovation) et serez en charge du Reporting de votre activité et du pilotage des plans d’actions définis.
Profil recherché
• De formation Master 2 (école de commerce) avec spécialisation en Supply Chain et Achats
• Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre organisation qui vous aideront à mener de front plusieurs négociations avec les fournisseurs ainsi que les échanges avec les services internes (Juridique, marketing, qualité,…).
• Anglais Courant
Localisation : Singapour
Durée mission : 12 mois
Start : 1er Juin 2025 (précédé d’un CDD de 2 mois au siège du groupe à Marcq en Baroeul – Lille)
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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