DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous souhaitez vivre l’aventure d’une ouverture ?
Rejoignez-nous à l’Hôtel Les Roches au Lavandou. Ancrée sur la mer, l’adresse d’été des Barmes de l’Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Ce lieu emblématique de la Côte d’Azur depuis les années 1930, va révéler sa nouvelle identité raffinée et intemporelle au printemps 2025.
Situé face aux Iles du Levant, l’établissement est constitué de 40 chambres et suites, un restaurant gastronomique « L’Oursin », orchestré par le Chef Antoine Gras (La Table de l’Ours, 1 étoile au Guide Michelin, Val d’Isère), un bar, un rooftop et un Spa « L’Oiseau Bleu ».
Sous la responsabilité du Chef de Réception, en tant que Night Auditor à l'Hôtel Les Roches, vos missions principales seront :
1. Assurer l’accueil et la réception des clients pendant la nuit.
2. Garer les véhicules des clients en cas d'arrivées tardives.
3. Avoir la responsabilité de l'établissement, après le départ des responsables de jour : garantir notamment le calme et la sécurité des clients.
4. Vérifier la caisse générale du jour.
5. Établir la clôture des opérations de comptabilité du jour.
6. Assurer le Room service, avec une carte réduite durant la nuit.
7. Entretenir la réception et mettre en place la piscine en fin de nuit.
8. Au petit matin, faire un compte-rendu de la nuit et transmettre les demandes éventuelles des clients au réceptionniste qui prendra la relève.
This list is not exhaustive and may adapt according to each profile.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous avez une expérience confirmée à un poste semblable, en hôtellerie haut de gamme.
Vous êtes en capacité de travailler seul la nuit, êtes autonome et savez prendre les bonnes décisions en cas de problème.
Vous savez vous adapter, êtes polyvalent, intègre et sérieux.
Vous avez le sens de l'accueil et du service.
Vous détenez le permis B depuis plus de deux ans.
Vous parlez couramment français et anglais (une autre langue serait appréciée). #J-18808-Ljbffr
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