Alternant(e) - chargé(e) de missions qualité h/f

* L’univers de la farine et de la boulangerie vous passionne ?

Vous êtes engagé(e) pour une alimentation durable et responsable ?

Votre place est peut-être parmi nous !


Grands Moulins de Paris, c’est plus de 100 ans de savoir-faire pour sélectionner les meilleurs blés français et produire des farines et mélanges meuniers de qualité. Une expertise qui permet de faire rayonner le savoir-faire boulanger à la française dans plus de 65 pays dans le monde. Grands Moulins de Paris c’est aussi des marques fortes comme Francine, qui accompagne petits et grands en cuisine depuis plus de 50 ans, et Campaillette avec son réseau d’artisans boulangers adhérents. Enfin, c’est la fierté d’appartenir aux 10 000 agriculteurs-coopérateurs, propriétaires du Groupe coopératif VIVESCIA, qui cultivent avec soin le grain.

Chez nous, seule la gourmandise est de mise. Alors que vous soyez plutôt pain au chocolat ou chocolatine, nous vous attendons au sein de notre grande famille, composée de femmes et d’hommes tous pétris d’audace.




Pour les Grands Moulins de Paris, nous recherchons un.e :

ALTERNANT(E) - CHARGÉ(E) DE MISSIONS QUALITÉ H/F

Site industriel de BRIARE (45)

Au sein du service QSE et rattaché.e au Responsable hiérarchique, vos principales missions seront :

* Gérer et mettre à jour le système documentaire qualité.
* Développer et suivre des indicateurs de performance qualité.
* Animer des formations et des groupes de travail QSE.
* Participer à la mise et à l’optimisation du plan HACCP.
* Réaliser des tests de traçabilité et analyser les résultats.
* Suivre, traiter et prévenir les non-conformités en utilisant le système informatique du groupe.
* Participer aux investigations suite aux non-conformités, réclamations clients et proposer des actions correctives et préventives.
* Mettre en place des actions d’amélioration continue au sein du service QSE.


Vous êtes actuellement en préparation d'un Bac+3 à Bac+5, avec une spécialisation en management de la qualité, orientée vers le secteur agro-alimentaire, et vous recherchez une alternance de 24 mois afin de développer vos compétences professionnelles.

Une formation en biochimie, chimie ouphysico-chimie est également appréciée.

Vous possédez idéalement une première expérience dans le domaine et maîtrisez les principes HACCP ainsi que la norme ISO 22000.

Doté(e) d’un esprit d’analyse, d’organisation et d’autonomie, vous êtes également à l’aise avec les outils informatiques.

Cette alternance est faite pour vous alors n’hésitez plus, rejoignez-nous !


Nos avantages :

* Rémunération sur 13 mois
* Prime de vacances annuelle
* Plan Epargne Entreprise
* Accès aux avantages CSEU


Nous cultivons la bienveillance


Chez Grands Moulins de Paris, nous avons à cœur le bien-être de nos collaborateurs. C’est pourquoi nous avons signé un accord-cadre sur la Qualité de Vie au Travail s’articulant autour de la qualité des rapports sociaux au sein de l’entreprise, l’égalité entre les femmes et les hommes, l’équilibre entre la vie professionnelle et personnelle, le télétravail et la sensibilisation autour du handicap. À ce titre, nous précisons que ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.