A propos de l'entreprise :
Entreprise spécialisée dans le secteur de la transformation et conservation de la viande de boucherie.
A propos du poste :
En tant que Pareur Desosseur, vous êtes responsable de :
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Désosser les quartiers sur table et en verticale, en suivant un cahier des charges précis.
- Trier les os (os de gélatine, MRS, os non-gélatine)
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Retirer tous les amas graisseux et élaborer les pièces selon les spécifications du cahier des charges.
Nous recrutons une personne ayant une expérience dans la manipulation du couteau.
Horaires de travail du matin
MIssion pérenne
Profil recherché :
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