En tant qu'agent de production, vous interviendrez directement sur la ligne de production et aurez pour principales responsabilités :
- Opération des lignes de production : Assurer la mise en marche et le suivi des machines de production (emballage, découpe, conditionnement, etc.), en veillant à leur bon fonctionnement.
- Contrôle qualité : Effectuer des contrôles réguliers des produits en cours de production (respect des normes de qualité, des conditions sanitaires et de sécurité alimentaire) et signaler toute anomalie.
- Maintenance de 1er niveau : Effectuer des petites interventions de maintenance sur les équipements de production (nettoyage, ajustements simples, remplacement de pièces).
- Respect des règles de sécurité : Appliquer rigoureusement les procédures de sécurité et les normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) afin de garantir la sécurité des produits alimentaires.
- Approvisionnement des lignes : Veiller à l'approvisionnement continu des lignes en matières premières et en emballages nécessaires à la production.
- Entretien de l'environnement de travail : Maintenir un environnement de travail propre et ordonné, notamment en réalisant le nettoyage quotidien des installations.
- Travail en équipe : Collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe de production, participer aux réunions de suivi et contribuer à l'optimisation des processus.
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