(h/f)préposé à la cuisine

A propos de l'entreprise :

Aquila RH, le recrutement proche de vous : découvrez les offres d'emploi d'entreprises partenaires qui partagent nos valeurs et bénéficiez d'un accompagnement sur mesure par nos consultants.

A propos du poste :

aquila RH Annemasse, acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, un Préposé à la cuisine h/f

Temps complet et temps partiel possible
Service du midi/et ou du soir

Avantages:
Adhésion Mutuelle et CE possible
Acompte à la semaine
Espace intérimaire en ligne
Club avantage (Réductions et bons d'achats)
Offre parrainage


Vos missions:
Dans un établissement offrant une cuisine généreuse et authentique, vous serez en charge de :

- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats haut de gamme
- Préparer les ingrédients, y compris les découpes de viande, les sauces, les fonds, etc.
- Participer à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service
- Respecter les normes strictes de présentation et de qualité des plats
- Suivre les recettes et les procédures établies par l'équipe de cuisine
- Maintenir l'ordre et la propreté des postes de travail

Profil recherché :



Votre profil:
Formation en cuisine ou expérience pertinente dans un établissement gastronomique (un atout)
Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide


Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité