Nous sommes bien plus qu’une école !
La Source est une école de cuisine engagée qui veut révolutionner la formation pour préparer tous les acteurs de la restauration de demain.
Notre objectif : redonner du sens à ces métiers en créant de nouvelles vocations,
* En valorisant les savoir-faire, les terroirs et l’ensemble des acteurs de la filière.
* En défendant une alimentation durable et une démarche RSE.
Nous ciblons un public adulte (plus de 18 ans) aux profils variés (étudiants, reconversion professionnelle, entrepreneurs, réinsertion…) et les formons à une cuisine responsable à l’impact social, économique, et environnemental positif.
Nous sommes encore une jeune école mais en 5 ans, nous avons :
* Certifié notre première formation : Le Foodcamp (Titre à Finalité Professionnelle ‘commis de cuisine’).
* Accueilli +300 apprenant.es.
* Obtenu notre statut de CFA.
* Ouvert une nouvelle école dans l’éco-système de Darwin (Bordeaux) et dans les Halles de la Cartoucherie (Toulouse).
* Participé à de nombreux événements (Le Salon des Maires, Taste of Paris, les Toqués de l’Agriculture, We Love Green, Être chef.fe aujourd’hui…).
Nous sommes en pleine croissance, et ce n’est pas prêt de s’arrêter !
A venir : notre implantation à Paris Bercy, la création de nouveaux programmes (le CAP pâtissier, boulangerie, service…), l’organisation d’un festival…
Pour accompagner le développement de La Source, nous souhaitons renforcer notre équipe et intégrer un.e Chargé.e de Gestion Administrative et Financière pour répondre à nos besoins de structuration. Le poste est basé dans notre école à La Cité Fertile (Pantin) et sera prochainement amené à se déplacer dans un futur campus dans Paris (proche Bercy).
Sous la responsabilité de la Responsable administrative & financière, le.la Chargé.e de gestion aura un rôle transverse aux différents pôles de l’école notamment le pôle financier, la pédagogie et les ressources humaines et assurera, entre autres, les missions suivantes :
Appui à la gestion financière et comptable
* Participer au suivi de la facturation : édition des devis et factures, suivi des règlements, relances clients et financeurs.
* Contribuer au suivi des budgets et des dépenses (restaurant et école).
* Contribuer à la création d’indicateurs de gestion, de tableaux de bord et d’outils de suivi financier.
* Soutenir la mise à jour mensuelle de la comptabilité en lien avec le cabinet comptable.
* Accompagner la préparation de la clôture annuelle (cut-off, créances douteuses, circularisations, etc.).
Appui à la gestion administrative et RH
* Participer à la gestion administrative et aux moyens généraux (courriers, assurances, archivage de documents).
* Contribuer au suivi RH : gestion des congés, absences, arrêts de travail, etc.
* Aider au suivi de la paie en lien avec le cabinet comptable (transmission des éléments variables, contrôle des bulletins).
Pour ce poste, nous recherchons une personne :
* Polyvalente, qui a une bonne capacité d'adaptation.
* Partageant les valeurs et les connaissances d’une cuisine engagée, plus durable.
* Ayant l’esprit d'équipe.
* Étant très à l’aise à l’oral et à l’écrit (fautes d’orthographe à proscrire).
* Étant avide d’apprendre de nouvelles choses constamment.
* Étant à l'aise avec les outils informatiques.
Rejoindre La Source, c'est aussi :
Un cadre inspirant.
Jusqu’à 2 jours de télétravail par semaine.
#J-18808-Ljbffr
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