Socopa Gacé recrute des opérateurs de production en abattoir H/F.
Dans le cadre de ce poste, vous réalisez les opérations suivantes :
- préparation de la carcasse aux opérations de découpe
- emoussage, parage
- classification et codification
- tri des abats
selon la règlementation des services vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires au sein de l'abattoir. Vous serez formé-e sur ce poste.
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