Charge qualite produits et fournisseurs limonest h/f

Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration.

Au coeur de l'alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients.

Notre raison d'être : Relier le monde en distribuant des produits alimentaires et en prenant soin les uns des autres.

« ET SY VOTRE TALENT ÉTAIT NOTRE MEILLEUR INGREDIENT ? »

Nous recrutons en CDI sur notre site de LIMONEST (69) un(e) :

CHARGE QUALITE PRODUITS ET FOURNISSEURS H/F

En tant que Chargé(e) Qualité Produits et Fournisseurs, vous jouerez un rôle clé dans la sécurité des aliments et la gestion de la qualité. Rattaché(e) au responsable du pôle Sécurité des Aliments, vous serez au coeur des processus qui garantissent la conformité, la sécurité sanitaire et la qualité des produits que nous distribuons.

Voici vos principales missions :
- Évolution des gammes produits :
- Tests organoleptiques des produits en collaboration avec des équipes pluridisciplinaires (acheteurs, category managers, etc.),
- Validation de l'usine et de l'étiquetage réglementaire des produits,
- Déploiement des Marques de Distributeur :
- Classification des produits (entrée, coeur, haut de gamme),
- Réalisation d'audits en Europe et création de cahiers des charges,
- Validation des mentions d'étiquetage,
- Gestion des non-conformités :
- Analyse des causes et gestion des actions correctives avec les fournisseurs,
- Gestion des relations avec les autorités (DDPP) en cas de retrait/rappel,
- Suivi des performances :
- Mise en place d'indicateurs et tableaux de bord pour le suivi des KPI et des actions,
- Veille réglementaire et gestion des risques :
- Analyse des nouvelles réglementations (UE et France) et mise en place de plans d'action,
- Révision des analyses HACCP et évaluation des risques liés aux produits et à leur origine,
- Collaboration avec entités Européennes :
- Participation à des groupes de travail pour harmoniser et simplifier les processus de sécurité sanitaire à l'échelle européenne,

Votre Profil :

Chez Sysco, la diversité n'est pas simplement un mot, c'est la recette de notre succès !

Vous êtes diplômé(e) d'un Master dans le domaine agroalimentaire et disposez d'au moins 3 ans d'expérience minimum en gestion de la qualité dans le secteur alimentaire.

Nous recherchons une personne autonome, rigoureuse, exigeante, avec un excellent sens de l'organisation et une forte capacité à travailler en équipe.

Compétences requises :
- Connaissances des normes sectorielles (IFS, BRC)
- Connaissances approfondies de la réglementation européenne et française.
- Compétence en gestion des audits et en relation fournisseurs.
- Mobilité géographique pour la réalisation d'audits.
- Maîtrise des outils Excel et niveau anglais B2 minimum.

Vous êtes à un clic de vivre une nouvelle expérience : l'aventure SYSCO !

Le saviez-vous ?

Sysco favorise l'embauche de personne en situation de handicap et développe une politique active pour garantir la sécurité de l'ensemble de ses collaborateurs.