RESPONSABILITÉS :
Actua recherche un chef gérant pour un de ses clients sur Wasquehal en CDI.
Vos missions :
- Élaborer des menus équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des résidents.
- Assurer la production culinaire en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières.
- Superviser une petite équipe (si applicable) et organiser les plannings.
- Être l'interlocuteur privilégié des résidents pour garantir leur satisfaction.
PROFIL RECHERCHÉ :
Profil recherché :
- Formation et expérience confirmée en cuisine collective ou traditionnelle.
- Compétences en gestion et organisation.
- Bienveillance, sens du service et excellent relationnel avec les résidents.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Travail valorisant au sein d'un environnement humain et chaleureux.
- Équilibre entre vie professionnelle et personnelle grâce à des horaires adaptés.
- Rémunération attractive
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