[stage] commercial évènementiel h/f

Mission

Depuis plus de25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de larestauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupeest positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et del'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.

BertrandHospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, deslieux uniques et des métiers différents :

* Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne
* Des hôtels de luxe à taille humaine
* Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis
* Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris.

Il a développéau fil des années des savoir-faire uniques guidés par l’élégance, la passion dumétier, le sens de la transmission et l’engagement.

Nous recherchons actuellement un(e) stagiaire Commercial Evènementiel H/F pour nos fameux restaurants parisiens sur une durée de 6 mois à compter de Juillet :

- Être en charge de la gestion des réservations de groupe avec la Responsable commerciale,

- Développer le chiffre d’affaires et optimiser la rentabilité des réceptions,

- Établir les devis et assurer le suivi des factures (relances..),

- S’assurer de la qualité des prestations fournies.


Profil

Intéressé(e) par le domaine de la restauration et de l’événementiel, vous faites preuve d’un excellent relationnel, d’une grande capacité d’analyse, de rigueur, d’autonomie et d’organisation.

Votre capacité à travailler en équipe, votre sens du résultat et votre esprit d’initiative vous permettront d’atteindre les objectifs fixés.

Vous avez envie de rejoindre une équipe jeune, dynamique et surtout passionnée par l’univers de la restauration.

Ce super stage est à pourvoir dans des locaux sympas avec rooftop ! Les petits plus : avoir 30% de réduction sur nos enseignes succursales ainsi qu'une carte titres restaurant !

GroupeBertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudionstoutes les candidatures reçues. Toutes nosoffres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.


Infos pratiques

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents :- Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne- Des hôtels de luxe à taille humaine-Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis - Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris.Il a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l’élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l’engagement.