DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F
Nous sommes à la recherche de véritables chef d'orchestre et leaders.
· Contribuez à la gestion économique et financière du restaurant (compte d'exploitation, suivi et analyse des indicateurs de performance)
· Gérez et développez une équipe de 30 personnes en transmettant les valeurs du groupe (recrutement, planification, formation, évaluation, respect des règles sociales, suivi du disciplinaire)
· Êtes responsable du respect des normes d'hygiène, de sécurité et de droit du travail
· Proposez et mettez en place des plans d'actions pour atteindre les objectifs fixés
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.