Toute l'équipe du rayon charcuterie-coupe traiteur s'est préparée pour accueillir plusieurs alternants afin de leur apprendre toutes les techniques et les astuces du métier. Avec elle, vous apprendrez les spécificités des produits, la gestion de commande, la tenue du rayon, mais aussi le conseil, la vente, le merchandising et le travail collectif.
Vous participerez aux missions suivantes :
- Effectuer l'emballage des produits
- Assurer le montage du rayon en veillant à la mise en valeur des produits préparés
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle
- Nettoyer votre poste de travail
- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Participer aux inventaires du magasin
Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.
Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.
Nous vous proposons un contrat d'apprentissage/de professionnalisation d'une durée de 12 mois. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude).
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