Socopa Guingamp (22), est spécialisé dans la transformation et le commerce de viande de boeuf.
Les 170 salariés du site travaillent chaque jour à la satisfaction de nos clients dans le strict respect des règles de sécurité, de qualité et d'hygiène. Intégrer le groupe Bigard, c'est rejoindre une communauté de 15 000 personnes qui ont fait de la viande une passion ! Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre un savoir-faire ancestral : l'Art de la Viande.
C'est aussi maîtriser des processus logistique pour livrer, chaque jour, nos produits à nos nombreux clients (grandes surfaces, boucheries traditionnelles)
Au coeur du service Congélation composé de 3 collaborateurs, vous organisez et participez à la préparation et à l'expédition des produits congelés. Ces activités incluent notamment :
- La manutention pour le démoulage et la palettisation des bacs
- La saisie informatique des entrées et des sorties dans la cellule de congélation
- La gestion des flux des bacs en congèle à l'aide du chariot élévateur
- Le chargement des camions
- La vérification de la conformité des produits dans le respect des règles de qualité et de sécurité
- L'encadrement de l'activité quotidienne de l'équipe
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