E.leclerc - employé de rayon fromage à la coupe - h/f

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

En tant qu'Employé de rayon affecté au Rayon Fromage traditionnel, vous effectuerez les missions suivantes :

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Assurer la mise en rayon des fromages en respectant les règles de présentation et de rotation des produits.

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Effectuer la découpe et l'emballage des produits

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Maîtriser les techniques de découpe et de présentation des fromages.

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Vérifier les dates de péremption et retirer les produits non conformes.

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Maintenir la propreté et l'attractivité du rayon.

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Conseiller et renseigner les clients sur les produits.

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Participer à la réception et au stockage des marchandises.

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Effectuer les inventaires et le réapprovisionnement des stocks.

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Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

PROFIL RECHERCHÉ

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EXPÉRIENCE SOUHAITÉE dans la manipulation et la découpe de fromages, idéalement en rayon coupe ou en fromagerie.

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MAÎTRISE DES TECHNIQUES DE DÉCOUPE ET D'EMBALLAGE des fromages, avec un souci du respect des règles d'hygiène et de la présentation.

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CONNAISSANCE DES DIFFÉRENTES FAMILLES DE FROMAGES et de leurs conditions de conservation.

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CAPACITÉ À ORGANISER ET À OPTIMISER LA MISE EN RAYON des produits, en veillant à la rotation des stocks et à la fraîcheur.

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RIGUEUR, ORGANISATION ET SENS DU DÉTAIL, indispensables pour garantir la qualité et la conformité des produits.

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APTITUDE À TRAVAILLER EN ÉQUIPE et à respecter les consignes.

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CONNAISSANCE DES NORMES D'HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE (HACCP).

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capacité à gérer les stocks et les inventaires

Vous vous reconnaissez dans ce profil? Vous ressentez une motivation particulière à sa lecture?

N'hésitez plus, postulez!