Missions
Rattaché au Chef de Service des Ressources Mobiles et Projets Transversaux et affecté au sein du dispositif de remplacement, vous serez amené à intervenir dans différents collèges mosellans rattachés à un territoire défini pour assurer le remplacement ponctuel d'agents d'entretien et de restauration absents. Le chef d'établissement désigné comme étant l'autorité fonctionnelle est chargé de vous confier les tâches à effectuer.
Activités principales
1. Entretenir les locaux et surfaces d'un collège
2. Assurer l'entretien du matériel mis à disposition
3. Contrôler l'approvisionnement en matériel et en produits
4. Trier et évacuer les déchets
5. En présence d'une demi-pension :
6. Participer à la production et à la distribution de préparations culinaires
7. Nettoyer et désinfecter les locaux, les matériels et la vaisselle
Compétences requises
8. Disposer des facultés d'adaptation nécessaires à la tenue du poste d'agent mobile
9. Maîtriser les techniques de nettoyage des locaux
10. Savoir utiliser les matériels et équipements d'entretien mécanisés
11. Connaître les règles d'utilisation et de stockage des produits et matériels
12. Savoir reconnaître et respecter les pictogrammes des produits d'entretien
13. Connaître les différents types de surfaces et leur mode d'entretien
14. Connaître les modes de manipulation des produits alimentaires
15. Maîtriser les règles d'hygiène et connaître le risque chimique
16. Disposer de capacités d'adaptation à la polyvalence des activités
17. Avoir le sens du travail en équipe
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