Parue le 31/01/2025 Direction de restaurant Lorraine - Longeville-lès-Saint-Avold (57740) CDI 2-5 ans
Votre mission :
Nous recherchons un Manager de Point de Vente (F/H) pour l'aire d'autoroute de Longeville Nord (57).
Au menu... des missions pour te faire grandir
1. Animer et superviser les équipes.
2. Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive.
3. Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes.
4. Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire.
5. Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).
6. Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks.
7. Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc.
8. Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente.
9. Gestion du carburant : gestion et le suivi des fichiers carburants, mise en oeuvre de la politique tarifaire, vérifications réglementaires et obligatoires de la station-service mensuellement.
Votre profil :
Pour intégrer la famille Areas, l’envie d’apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner dans l'obtention d'une certification qualifiante.
Les ingrédients indispensables pour ce poste
1. Expérience : Au moins 2 ans en gestion d'équipes, idéalement en restauration ou la distribution.
2. Responsabilité : Engagement envers l'excellence opérationnelle.
3. Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collègues.
4. Challenge : Vous aimez repousser vos limites.
5. Curiosité : Avide d'apprentissage et d'innovation.
6. Enthousiasme : Transmettez votre énergie positive.
Postuler à cette offre :
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#J-18808-Ljbffr
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