Rattaché au Responsable Qualité, vos missions sont :
* Manager une équipe de maximum 3 personnes : Organisation de l'équipe, suivi du temps de travail, définition des objectifs, réalisation des entretiens annuels et professionnels,
* Assurer la cohérence du système de management de la qualité et veiller à son animation dans les ateliers de production,
* Participer aux réunions projet pour veiller à la prise en compte des enjeux qualité,
* Assurer la bonne gestion des plans d'action qualité correctifs et préventifs et en assurer la communication par des indicateurs adaptés,
* Valider les fiches produits finis, les étiquettes et les fiches techniques via le logiciel prévu à cet effet,
* Gérer, suivre et réaliser les audits hygiène et les réclamations clients,
* Prendre en charge la préparation et la réalisation des audits de certifications, de labels et audits internes aux côtés de la Responsable Qualité,
* Réaliser des tests de traçabilité en cas de besoin,
* Suivre la réalisation de l'ensemble des plans de contrôles produits finis définis,
* Suivre de la réalisation des actions prévues dans le plan d'action général du site,
* Préparer les reportings qualité,
* Participer aux diverses réunions (qualité, production…),
* Préparer les comités de sécurité des denrées alimentaires.
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