Préparateur / préparatrice en boucherie (h/f)

Nous recherchons avant tout des personnes motivées, que vous ayez une expérience ou que vous soyez débutant, vous serez le (ou la) bienvenu(e). Il y aura une période de formation, afin d'intégrer au mieux les processus de notre boucherie. Vous serez accompagné par l'un de nos préparateurs, cela afin d'aider à la préparation de spécialités bouchères, tels que:
- confection de salades, et de produits marinés
- la préparation de farce à saucisse et merguez
- la préparation des marinades pour les viandes
- aider à l'organisation de la chambre froide
- Nettoyage de votre poste de travail

Notre équipe compte aujourd'hui 11 personnes, jeunes et dynamique.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Approvisionner une machine en matière première ou en produit,Contrôler la qualité et la conformité des process,Organiser et contrôler un approvisionnement,Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...,Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs, ...) et surveiller le démarrage des machines

Qualification: Manœuvre

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.