À propos du poste
La Boulangerie d'Honoré recherche un boulanger pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments. Votre rôle sera de manager une équipe de 5 personnes.
Nous proposer un CDI 39h du Mardi au Dimanche, vous aurez 2 jours de repos à définir selon planning.
Salaire à définir + prime de fin d'année +participation aux bénéfices.
Si besoin nous pouvons gérer une place de parking.
Responsabilités
* Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pains et autres produits de boulangerie.
* Réaliser les différentes étapes, le pétrissage, le façonnage et la cuisson.
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants.
* Gérer les stocks ,passer les commandes.
* Gérer les plannings d'une équipes de 5 personnes.
* Former les ouvriers et apprentis.
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une formation en boulangerie ou une expérience significative dans le domaine
* Une capacité à travailler en équipe .
* Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire .
* De l'autonomie, de la rigueur et un goût prononcé pour le travail bien fait .
Si vous êtes motivé(e), nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2 300,00€à2 500,00€par mois
Avantages:
* Intéressement et participation
Rémunération supplémentaire:
* Prime annuelle
Formation:
* Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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