Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIII? siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux viticole depuis 1959, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres et suites élégantes, un restaurant étoilé Michelin, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine, dans notre Chai architectural, par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Véritable vendeur dans l’âme et en rapport direct avec la Direction, le(a) Chargé(e) d’Oenotourisme dispose d’une grande autonomie pour animer la boutique et développer son chiffre d’affaire. Vos missions sont : Assurer l’animation du Chai par l’accueil des clients (individuels et groupes), la visite guidée des chais et la dégustation Développer le CA de la boutique en augmentant le taux de conversion de vente Développer l’activité oenotouristique par la création de packages avec la restauration, l’organisation de soirées thématiques, la prospection et recrutement client, etc Assurer la promotion de l’offre oenotouristique auprès des CE, associations, OT, gîtes, etc Gérer la boutique : tenue de caisse, gestion du stock, des inventaires et des approvisionnements, signalisation des dysfonctionnements éventuels, mise à jour des tableaux de bord Assurer l’aménagement et la promotion de la boutique en maintenant l’esthétique du point de vente, la mise en valeur des produits et un étiquetage soigné Entretien et nettoyage quotidien de la boutique
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