Actual l'agencemploi recherche pour un de ses clients Ouvrier d'abattoir (h/f) elle : saignée, dépouille du cuir, éviscération, fente de la carcasse, désossage, parage de la viande, pesée finale, réfrigération. Ensuite seulement, la carcasse est vendue au grossiste et à des bouchers détaillants ou transportée dans des ateliers.
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