Sous la responsabilité du responsablede rayonboucherievous éxécutez toutes les tâches nécessaires à ladécoupe des produits proposés en rayon et en commande dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de la règlementation en vigueur.
Vous vérifiezla conformité des produits reçus ( DLC, températures, quantité, qualité, etc...) et en assurez le stockage (chambre froide )
Vousmaîtrisez la découpe de tous les morceaux de viandes quelles que soient leur espèces ( boeuf, veau, porc, mouton, agneau, etc... )
Vous effectuez le montage du rayon traditionnel, rangez etapprovisionnez le rayon libre service en respectant l'implantation des produits, leur DLC et les informations relatives à la traçabilité
Vous assurez le traitement de la casse, des déchets et des emballages selon les consignes
Vous effectuez un inventaire trimestriel
Salaire x 13 mois (après 1 an de présence au ) + participation + intéressement + prime d'évaluation tous les 6 mois (après 1 an d'ancienneté)
Experience: Débutant accepté
Engagées pour la défense du pouvoir d'achat, les entreprises du Mouvement E.Leclerc militent également pour la diversité au sein des équipes et l'égalité d'accès aux emplois pour tous.¿Ces convictions sont au cœur de la promesse employeur des plus de 700 entreprises qui agissent quotidiennement sous notre enseigne.
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