Chef d'équipe h/f

Triballat est un groupe familial, indépendant et responsable installé depuis 5 générations dans le village de Rians, au coeur du Berry. Nous fabriquons des faisselles, des fromages (dont 10 AOP) et des desserts à partir du lait des producteurs de nos régions, suivant des recettes traditionnelles et une inspiration du bon goût « maison ». Aujourd'hui, Triballat c'est : 1 600 collaborateurs répartis sur 18 sites en France et à l'étranger et travaillant au sein de nos 20 marques.

Rejoignez-nous en tant que Chef d'équipe (H/F) !

Pourquoi nous rejoindre ?
En rejoignant notre équipe de production, vous jouerez un rôle clé dans la performance et l'efficacité de notre chaîne de production. Vous bénéficierez d'une formation continue et d'un accompagnement personnalisé pour faciliter votre intégration et développement au sein de notre entreprise. Vous participerez activement à des projets innovants et à l'amélioration continue de nos processus de production. Au sein de l'atelier des desserts, où nous produisons nos délicieuses crèmes brûlées, panna cotta et îles flottantes, nous recherchons un(e) Chef(fe) d'équipe. Dans cet atelier fonctionnant en 3x8, 7 jours sur 7, et composé de plus de 100 collaborateurs, vous serez responsable d'encadrer une équipe et de garantir l'atteinte des objectifs définis. Vous assurerez la coordination, la sécurité, et l'efficacité des opérations de production tout en jouant un rôle clé dans l'amélioration continue des processus.

Vos missions seront les suivantes :
· Gestion de la production : Prendre les consignes en début de poste, gérer les priorités et l'effectif au démarrage et tout au long de la production.

· Supervision des activités : Gérer les activités de l'équipe en poste en fonction des besoins exprimés par l'ordonnancement, effectuer les contrôles nécessaires, et relayer toutes informations utiles pour le bon fonctionnement quotidien.

· Sécurité et qualité : Vérifier et faire respecter les règles de l'entreprise en matière de sécurité, d'hygiène, de qualité et de performance.

· Coordination et communication : Se coordonner avec l'équipe maintenance pour assurer le bon déroulement des interventions et valider les décisions en cas d'écart par rapport aux objectifs de production.

· Analyse et amélioration continue : Analyser les écarts, proposer des actions d'amélioration.