Epicier social et solidaire

Détails de l'offre

Famille de métiers Inclusion sociale > Travail social et développement social Grade(s) recherché(s) Adjoint administratif
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Temps de travail Temps non complet, 25h30 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Confirmé Rémunération indicative statutaire + IFSE + NBI si titulaire Descriptif de l'emploi Firminy, Ville dynamique recherche un nouveau-nouvelle collaborateur-trice motivé(e), ayant le sens du service public, afin de rejoindre nos services municipaux et d’occuper le poste de :

EPICIER (H/F) DE L’EPICERIE SOCIALE ET SOLIDAIRE
AU SEIN DU CENTRE COMMUNAL D’ACTION SOCIALE DE FIRMINY

Située au carrefour de deux départements, au cœur de la Vallée de l’Ondaine, Firminy est depuis toujours un territoire dynamique. Quatrième Ville de la Loire en nombre d’habitants (17 000 hab.), commune membre de Saint-Etienne Métropole, Firminy est le pôle d’attractivité d’un bassin de vie rayonnant sur la Vallée de l’Ondaine, le Haut Forez et le bassin d’Yssingeaux en Haute-Loire.
Où se situe la Ville de Firminy :

Pourquoi venir au sein des services municipaux de la Ville de Firminy ?
Révéler vos atouts – Partager le sens du service public – Dynamiser votre parcours professionnel – Veiller à favoriser l’équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle – S’épanouir sur un territoire agréable et à taille humaine !

L’épicier a pour missions la gestion commerciale et le développement social de l’activité de l’épicerie sociale : approvisionnement, vente, régie, animation du réseau de bénévoles.
Affecté au CCAS de la Ville de Firminy, il est placé directement sous l’autorité du Responsable du service Animation Sociale et Politique de la Ville. Missions / conditions d'exercice MISSIONS:
→ Approvisionnement de l’épicerie :
•Courses et commandes de marchandises
•Calcul des besoins et passage des commandes fournisseurs
•Réception des commandes fournisseurs
•Gestion des stocks de marchandises et de consommables
•Gestion des dons de produits alimentaires
•Gestion du tri des produits donnés

→ Gestion et animation de la surface de vente :
•Mise en rayon des produits (réassort en tenant compte des dates de péremption)
•Etiquetage des produits
•Contrôle des dates de péremption et gestion de la casse produit
•Organisation des promotions et mise en valeur des produits
•Rangement, aménagement et nettoyage des locaux
•Respect des règles d’hygiène et de sécurité selon la règlementation en vigueur
•Veiller à prendre en compte le coût d’achat au fournisseur pour établir le prix de vente
•Proposer des légumes et fruits frais, collaborer avec la Régie agricole de la ville

→ Gestion et suivi de l’activité :
•Connaissance et pratique d’un logiciel de gestion
•Suivi budgétaire : achats / ventes / marge / démarque
•Responsabilité de la caisse et des comptes quotidiens (clôture de caisse)
•Fonction de régisseur principal et toutes activités liées à la régie : par exemple tableaux Excel de suivi, récapitulatif des sommes encaissées, suivi des montants CB virés sur compte, remise de chèques, gestion des espèces et dépose à la banque, envoi du fichier, versement des sommes à la trésorerie, suivi du compte DFT net, autres
•Organisation et gestion des inventaires
•Accueil et information du public
•Gestion de la réservation du véhicule servant aux bénévoles, veiller à demander les petites réparations du local, s’approvisionner en fournitures pour le bon fonctionnement de l’épicerie

→ Animation du réseau des bénévoles
•Réunion mensuelle, gestion du planning des bénévoles

→ Travail avec la conseillère sociale et familiale sur des projets avec les bénéficiaires

ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL:
Contexte de travail : Travail au sein de l’épicerie sociale et solidaire rattaché au CCAS de Firminy, établissement public.
Relations de travail principales : usagers, CCAS, partenaires du secteur social, milieu associatif…
Contraintes particulières : disponibilité liée au service public et aux nécessités de service aux usagers, déplacements réguliers, travail en collaboration avec le ou les conseillers en économie sociale et familiale et la responsable de l’épicerie.
L’épicerie est fermée entre le 25 décembre et le 1er janvier. Également fermeture de l’épicerie les trois premières semaines d’août.
Moyens mis à disposition : caisse de vente, bureau avec poste téléphonique et informatique et véhicule de transport de marchandises. Profils recherchés PROFIL RECHERCHE:
•Bac professionnel Technicien conseil vente alimentaire
•Expérience dans une fonction similaire appréciée
•Grade : adjoint administratif

COMPETENCES:
•Maitrise des outils bureautiques
•Maitrise de la tenue de la caisse
•Motivation à la formation professionnelle et personnelle dans le cadre de ses missions
•Permis B obligatoire

SAVOIRS ETRE:
Autonomie, gestion des priorités, capacité à prendre des responsabilités, capacité d’adaptation, rigueur, patience, bon relationnel et qualité d’écoute, sens du service public, communication avec sa hiérarchie, discrétion professionnelle