Poste : Rattaché(e) directement au Responsable Sécurité des Denrées Alimentaires d'Eurosérum et fonctionnellement au Responsable Qualité Fournisseur du groupe Sodiaal, vous êtes l'expert(e) Qualité Fournisseur d'Eurosérum.
Vous garantissez la qualité des achats et assurez le référencement, le suivi et l'évaluation des fournisseurs de votre périmètre.
Vos missions :
-Référencement et suivi des fournisseurs et sous-traitants (incorporables, emballages, produits chimiques) : mise à jour de la base documentaire, gestion de la base de données des intrants, mise à disposition des informations pour les parties prenantes.
-Pilotage de la performance qualité des fournisseurs et sous-traitants sur les différents sites : réalisation des audits, revue des contrats fournisseurs avec les achats (volet Qualité), élaboration et animation des plans de progrès.
-Vérification de la conformité réglementaire des nouveaux entrants et veille réglementaire sur votre périmètre : suivi des alertes RASFF et Fraude alimentaire, mise à jour des études HACCP et VACCP (Food Fraud) sur les intrants.
-Analyse des dangers et des risques : développement d'outils HACCP et VACCP adaptés au contexte et au process de la société et évolutifs, en fonction des tendances et actualités de l'industrie agroalimentaire.
-Participation à la gestion de crises liées à la sécurité des denrées alimentaires.
-Soutien aux sites de production : accompagnement pendant les audits, etc.
-Intervention au niveau du groupe sur la Qualité Fournisseur : participation à des réunions régulières.
Le poste est basé au siège de la société, à Port-sur-Saône, et nécessite des déplacements en France et à l'étranger (une dizaine par an maximum). Il peut également être basé à Paris (siège du groupe), avec des déplacements réguliers en Franche-Comté.
Profil : -Formation Bac +5 du type école d'ingénieur en agroalimentaire.
-Très bonnes connaissances en microbiologie et chimie alimentaire.
-Expérience de 3/5 ans sur un poste similaire en Qualité Fournisseur, idéalement dans l'industrie BtoB, de process, laitiers ou plus largement dans les ingrédients ou packagings alimentaires.
-Maîtrise de l'HACCP indispensable.
-Bonne connaissance des référentiels de sécurité des denrées alimentaires (ISO 22 000, FSSC 22 000, BRC, IFS, GMP B+).
-Anglais courant (niveau B2 minimum requis).
-Autonome, rigoureux(se), dynamique, avec un bon esprit d'équipe.
-Structuré(e), pragmatique et ingénieux(se). Force de proposition.
-Bon(ne) communicant(e), capable d'interagir efficacement et de construire des relations solides et de confiance avec les fournisseurs.
Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle passionnante, tout en enrichissant vos compétences dans le domaine de l'Agro-Alimentaire, au sein d'une société qui s'investit pour la QVT, le bien-être et l'évolution de ses salariés, alors n'hésitez plus... postulez !
Entreprise : Avec plus de 5 milliards d'euros de chiffres d'affaires, un éventail de marques à forte notoriété (Candia, Bonilait, Nutribio, Régilait, Entremont, Yoplait...) et une présence dans tous les métiers du lait, Sodiaal est le premier groupe coopératif laitier français.
Business unit industrielle du groupe Sodiaal spécialisée dans la transformation et la valorisation du lactosérum, Eurosérum est leader mondial des poudres de lactosérum déminéralisé et propose une large gamme d'ingrédients laitiers à tous les industriels de l'agroalimentaire. Fort d'une production annuelle de 300 000 tonnes de poudre réalisée sur plus de 7 sites de transformations et ateliers de séchage en fromagerie, Eurosérum exporte 70% de sa production et travaille avec les noms les plus prestigieux du monde de l'agroalimentaire. Sa notoriété repose sur l'innovation, la qualité de ses produits et l'implication de ses équipes.
Pour son siège basé à Port-Sur-Saône, Euroserum recrute un(e) Coordinateur(rice) Assurance Qualité Fournisseur.
Sodiaal est un groupe handi-accueillant.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.