JOB DIRECT, expert en ressources humaines depuis 2013, est spécialisé dans le recrutement du personnel intérimaire et le placement (CDI et CDD), dans différents domaines d'activité : BTP, Industrie, Agro-alimentaire, Logistique, Services Job Direct recrute pour un de ses clients spécialisé dans la préparation industrielle de produits à base de viande un BOUCHER / CHARCUTIER H/F sur KERVIGNAC.
Au sein du service Fabrication, vous aurez pour missions :
- Effectuer des réceptions et découpes de matières premières, désossage et parage des viandes de porc principalement.
- Effectuer des actions de fumage/Séchage et cuisson des produits
- Travailler en tant que Cutteriste
- Réaliser des opérations de saumurage.
Les horaires sont les suivants :
Démarrage 06h le matin
Sauf en réception ou vous pouvez être amené à commencer à 04h45
(Très ponctuellement, notamment pour remplacer en cas de congés)
L'heure de fin de journée dépendra de la quantité de travail/de commandes
Mais nous partons sur une base de 35H soit 7H/Jour
Travail du lundi au vendredi de Septembre à Mars
Travail du lundi au vendredi + 1 samedi matin sur 2 de Mars à Août.
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