Vous souhaitez piloter un rayon en autonomie ?
Vous aimez le management et avez le sens du commerce ?
Le rayon poissonnerie est votre domaine ?
Alors ce qui suit peut vous intéresser !
Alphéa Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, acteur majeur de la grande distribution, dans sa recherche d’un(e) :
* Manager de Rayon Marée (H/F) pour renforcer son équipe sur le secteur de Moutiers (73).
Missions :
En tant que Manager de Rayon Marée, vous êtes le garant de la bonne gestion de votre rayon et du dynamisme de votre équipe. Vos responsabilités incluent :
* Gestion et animation de l’équipe : Encadrement, formation et montée en compétence de votre équipe de 5 collaborateurs. Vous assurez la cohésion et la motivation de votre équipe pour garantir un service client irréprochable.
* Gestion du rayon et des approvisionnements : Vous passez les commandes, suivez les stocks et veillez à la mise en avant des produits. Vous garantissez la fraîcheur et la qualité des produits en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
* Développement des ventes et relation client : Vous assurez un accueil client de qualité et mettez en place des actions commerciales pour dynamiser les ventes (animations, promotions, mise en avant des produits locaux).
* Pilotage de la rentabilité du rayon : Analyse des indicateurs de performance (chiffre d’affaires, marge, démarque…) et mise en place d’actions pour améliorer la rentabilité du rayon.
* Respect des normes et de la réglementation : Vous garantissez l’application des règles d’hygiène et de traçabilité propres aux produits de la mer.
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