Au sein d'un restaurant vous avez en charge la fabrication des pâtisseries
Il s'agit d'un restaurant traditionnel, semi-gastronomique.
Congés le dimanche et lundi.
poste du 01 avril au 31 octobre
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de pâtisserie,Caractéristiques des farines levure, additifs,Confectionner des pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires,Préparer une pâte de pâtisserie,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Préparer des repas,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer des plats culinaires
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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