Poste à pourvoir de suite
Vous assurez la fabrication et la cuisson des baguettes uniquement
Vous travaillez de 2h à 10h le matin du lundi au dimanche, jour de repos à définir avec l'employeur
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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