Responsable de rayon h/f

Mon client est une entreprise dynamique située à Troyes, qui se distingue par son engagement envers la qualité et le service client. Mon client, un acteur reconnu dans la distribution alimentaire, recherche un Responsable de Rayon (H/F) passionné par les produits frais. Ce poste représente une véritable opportunité pour un professionnel expérimenté souhaitant mettre à profit son expertise et développer ses compétences au sein d'une équipe dédiée à l'excellence. Je recherche un Responsable de Rayon passionné par les produits frais pour rejoindre une équipe dynamique. Ce poste clé repose sur la gestion et l'optimisation de l'ensemble des rayons de produits frais, incluant la Boulangerie, Poissonnerie, Boucherie, Charcuterie Traiteur ainsi que les Fruits et Légumes.
- Avoir une solide expérience dans la grande distribution et un réel souci de la qualité et de la satisfaction client.
- Les missions principales consistent à superviser une équipe de collaborateurs afin d'assurer leur formation et leur développement professionnel. La capacité à encadrer et motiver une équipe est essentielle pour garantir un service de qualité et une ambiance de travail positive. En outre, le Responsable de Rayon sera responsable de l'assurance qualité des produits, en veillant à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées à tout moment.
- Une autre dimension importante de ce rôle sera l'analyse des performances des ventes. Le Responsable de Rayon devra être en mesure d'interpréter les données de vente et de mettre en place des actions correctives adaptées pour maximiser les performances, tout en maintenant une offre variée et de qualité.