Agent de services hotelier cuisine

Participez à une aventure humaine au sein d’une entreprise dynamique !

Située à Casteljaloux, célèbre station thermale du Lot-et-Garonne, l’EHPAD la résidence du Lac vous accueille dans un cadre verdoyant, paisible et de taille humaine (55 places).


Notre résidence recherche un(e) AGENT DE SERVICE HOTELIER CUSINE H/F en CDD afin de renforcer ses équipes.

Les raisons de nous rejoindre :

En rejoignant notre résidence à taille humaine, nous vous offrons une réelle qualité de vie au travail, des horaires stables, un projet animé en équipe pluridisciplinaire et sous la responsabilité d’une équipe de direction disponible et à l’écoute des collaborateurs.

Salaire : 1766 euros + Ségur 206 euros + majorations conventionnelles + reprise d’ancienneté selon CCN.

Planning : travail en 12h sur un cycle de 2 semaines.

Vos compétences et vos qualités humaines sont des atouts essentiels pour assurer un accompagnement de qualité et faire de chaque résidence un véritable lieu de vie.

Missions :

Participer à la restauration des résidents :

* Elaboration des entrées et des desserts
* Réalisation des préparations chaudes selon les textures alimentaires
* Participer à l'installation, la distribution et à la prise des repas
* Participer de façon générale à l'activité hôtelière dans le plus strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en prenant en compte les habitudes spécifiques des résidents et le fonctionnement de l'équipe.

Savoir

* Normes HACCP
* Règles d’hygiène et de sécurité

Savoir faire

* Réaliser des préparations/mixés
* Réaliser des assemblages
* Respecter les règles d’hygiène et sécurité alimentaire
* Maitriser les quantités
* Entretenir le matériel en cuisine

Savoir être

* Professionnalisme
* Réactivité
* Rigueur
* Organisation

Vous avez le sens du travail bien fait et l'envie de ravir les papilles de nos résidents ? Venez rejoindre nos équipes !