Description du poste
Aquila RH Brest & Le Faou, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim, est une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité.
Nous recherchons actuellement pour l'un de nos clients un Directeur de boulangerie H/F.
Rejoindre Aquila RH Le Faou - Brest, c'est rejoindre une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité.
En tant qu’ agence de proximité, nous avons à cœur de connaitre nos collaborateurs : intérimaires comme clients.
Si vous partagez nos valeurs alors pourquoi ne pas continuer le chemin ensemble ?
1. Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
Et après ?
Notre processus de recrutement est simplifié, vous êtes reçu en entretien au sein de notre agence à Brest.
Nous validons avec vous les compétences nécessaires au poste puis nous présentons votre candidature à notre client.
Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont examinées
Vos missions
Vous dirigez, coordonnez et supervisez les activités de la boulangerie, vous savez être à la fois commerçant et commercial, gestionnaire et manager.
En tant que commerçant, vous proposez à la clientèle le meilleur niveau d'accueil, conseils et fidélisation, vous savez valoriser les produits
En tant que commercial, vous agissez sur le développement de la fréquentation et le rayonnement.
En tant que manager, vous dirigez votre équipe de 35 salariés dans le respect des valeurs de l'entreprise et faites grandir les compétences avec l’aide de votre encadrement.
Dans l'opérationnelle vous serez mené à effectuer différentes tâches lié à la vente :
2. Accueil, conseil et fidélisation
3. Encaissement des clients
4. Réaliser la préparation de sandwichs
5. Assurer l’entretien quotidien du point de vente et le réassort des fournitures
Pré-requis
Vous disposez d’une expérience significative en tant que directeur/trice et/ou d'un diplôme en en vente ou management
Profil recherché
Vous avez le sens de la relation client et un bon esprit d'équipe
Vous vous reconnaissez dans ces qualités : Dynamique, Souriant, Avenant, Motivé, Déterminé, Organisé et polyvalent
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