Boulanger / boulangère (h/f)

Description du poste :
¿ 2 postes d'Apprentis(es) Boulangers(ères) à saisir !***Nous recherchons deux artisans boulangers(ères) en apprentissage, dont un(e) avec une appétence particulière pour le tour.***Tu rêves de façonner, pétrir et cuire des pains et viennoiseries avec passion ? Tu veux apprendre aux côtés d'une équipe qui partage son savoir-faire artisanal dans une ambiance conviviale ? Cette offre est faite pour toi !***Tes futures missions :***Maîtriser les bases : pétrissage, façonnage et cuisson du pain selon nos recettes artisanales
* Respecter les méthodes et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer à la production de pains et viennoiseries, avec un focus spécial sur le tour pour l'un des postes
* Être en contact avec la clientèle et partager ta passion du bon pain
* Veiller à l'entretien et à l'hygiène du matériel et des locaux
* Gérer les stocks et les matières premières***La P'tite Boulangerie de Caudéran recrute ses futurs talents !***Lieu : Bordeaux Caudéran
Poste à pourvoir : À partir d'août ou septembre 2025
Contrat : Apprentissage - 35H
¿ Durée : 1 ou 2 ans
Rémunération : Selon la grille conventionnelle
Description du profil :
Ton profil idéal :***¿ Tu prépares un CAP ou un BP en Boulangerie
¿ Tu as une bonne organisation et le sens du respect des procédures
¿ Tu es dynamique, motivé(e) et curieux
¿ Tu apprécies le travail en équipe mais sais aussi être autonome
¿ Tu es ponctuel(le), rigoureux(se) et fiable
¿ Tu es passionné(e) par l'art de la boulangerie et les bons produits

Experience: Débutant accepté

La P'tite Boulangerie c'est quoi ?***La P'tite Boulangerie propose une offre généreuse et de qualité :
- Des pains fabriqués exclusivement à partir de farines bios issues de blé français,
- Des viennoiseries fabriquées maison,
- Une gamme de pâtisseries boulangères travaillée à base de farine issue de blé français et de produits locaux qui évoluent en fonction de la saisonnalité.***Pour en savoir plus : www.laptiteboulangerie.fr