Votre mission
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le secteur des hypermarchés et situé à JOUE LES TOURS (37300), en Intérim de 3 semaines un Boulanger (h/f).
Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la grande distribution, offrant un environnement de travail dynamique et des opportunités de développement professionnel.
Vos principales missions seront :
- Assurer la fabrication et la cuisson des pains, viennoiseries et pâtisseries
- Utiliser les équipements de cuisine et effectuer l'épluchage, le pétrissage, et la préparation des produits de boulangerie
- Suivre les recettes et utiliser les additifs tout en contrôlant la température des plats
- Assurer l'entretien et la propreté des ustensiles et équipements de cuisine
- Contribuer à la préparation des plats d'accompagnement et à la réalisation de techniques de braisage en cuisine.
Votre profil
Nous recherchons un individu passionné par le métier de boulangerie, doté d'un bon sens de l'organisation et capable de travailler en équipe.
Compétences techniques :
- Fabrication et Cuisson des Pains
- Boulangerie
- Pâtisserie
- Équipement de Cuisine
- Épluchage
- Pétrissage
- Produits de Boulangerie
- Utilisation de Malaxeurs et Mélangeurs
- Suivre une Recette
- Additifs
- Contrôle Température des Plats
- Ustensiles de Cuisine
- Plat d'Accompagnement
- Braisage (Cuisine)
Le contrat débutera le 10 février 2025. Vous travaillerez à temps plein en journée.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
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