Nous recherchons pour notre atelier de production spécialisé dans l'agroalimentaire, un ouvrier polyvalent pour effectuer les tâches suivantes:
- Plonge
- Abattage des animaux
- Vidage des animaux
- Découpe des animaux
- Conditionnement des parties alimentaires
- Elimination des parties impropres à la consommation
- Connaissance des animaux : volailles (dindes, pintades, poulet fermier) et lapins (anato-mie, pathologies courantes.)
- Gestion du bien-être animal des volailles et des lagomorphes (pour opérateurs et accro-cheurs)
- Mise en pratique de la règlementation applicable en abattoir,
- Préparation charcuterie, et produits traiteurs
- Traitement des déchets (connaissance et pratique)
- Retrait des carcasses manifestement impropres à la consommation humaine
- Préparation des livraisons
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux,
Conditions de travail:
- Poste debout, froid positif
- Contrat renouvelable
Si vous êtes intéressé(e), envoyez votre candidature
Experience: Débutant accepté
Compétences: Approvisionner une machine en matière première ou en produit,Conditionner des produits,Inspecter visuellement les produits finis pour détecter les défauts
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services administratifs combinés de bureau
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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