- Vous réalisez les pesées des matières premières en préambule de la fabrication
- Vous réalisez les fabrications selon le mode opératoire établi sur les différents équipements
- Vous réalisez les contrôles en cours de fabrication
- Vous renseignez les dossiers de fabrication en cours de production
- Vous participez au nettoyage et à la désinfection des équipements selon les procédures établis et participez au maintien de la propreté de la zone
- Vous détectez et alertez d'éventuels disfonctionnement des équipements
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