Manageur charcuterie traiteur saurisserie cts - super u vaucresson h/f

Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients. Votre mission principale : Transmettre votre savoir-faire à votre équipe

Lieu : Super U Vaucresson (92)
Type de contrat : CDI - Temps plein
Rémunération : Selon profil et expérience + avantages
Rejoignez l'un des plus grands Super U d'Île-de-France !
Vous êtes passionné(e) par les produits frais et la grande distribution ? Vous avez l'âme d'un commerçant et un vrai sens du management ? Rejoignez nous en tant que Manager Charcuterie, Traiteur et Saurisserie (CTS) et devenez un acteur clé de la performance de notre magasin !

Votre quotidien
Développement commercial & gestion du rayon

- Organiser et développer l'activité commerciale des rayons charcuterie, traiteur et saurisserie
- Construire et piloter une stratégie commerciale en lien avec la direction
- Optimiser la gestion des stocks et des commandes pour garantir une offre attractive
- Développer des partenariats fournisseurs et être force de proposition pour enrichir l'offre

Management & animation d'équipe

- Encadrer, animer et fédérer une équipe de collaborateurs
- Planifier et organiser le travail selon les flux clients et les temps forts commerciaux
- Accompagner la montée en compétences de chaque membre de l'équipe

Qualité, satisfaction client & innovation

- Assurer la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de traçabilité
- Dynamiser le rayon en mettant en place des animations commerciales attractives
- Proposer des idées pour améliorer les performances du rayon et la fidélisation client