Agent de conditionnement alimentaire traiteur (h/f)

Afin de renforcer notre équipe, la Maison SAINTCLAIR traiteur haut de gamme spécialisé dans l'évènementiel, recrute un(e) Agent de conditionnement (H/F).

Vous aurez pour tâche essentielle de réaliser toutes les opérations attachées à l'emballage ainsi qu'au conditionnement des produits afin qu'ils puissent ensuite être livrés sur affaire.

Votre mission
Sous la responsabilité du Directeur de production, vos missions seront les suivantes :

PRODUCTION

Analyser et comprendre les bons de commande afin d'optimiser le dispatch des produits
Assurer le dressage de certains produits finis
Conditionner les produits finis en provenance de la cuisine et de la pâtisserie
Réaliser l'étiquetage des produits
Adapter le conditionnement en fonction des impératifs logistique (lieu, accès).

HYGIENE / SECURITE / RSE

Respecter la chaîne du froid des produits
Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur
Intégrer et prendre en compte les engagements achats responsables dans la production des affaires lors des passages de commandes
Participer à l'avancée des actions RSE prioritaires en production : réduction du gaspillage alimentaire, amélioration du tri des déchets, réduction des contenants à usage unique, amélioration de l'expérience collaborateurs

Travail 5 jours sur 7. Travailler le week-end peut être demandé.
2 jours de repos par semaine
Prise de poste tôt le matin, un moyen de locomotion autonome est nécessaire pour vous rendre sur le lieu de travail.

Profil recherché
Vous disposez d'une première expérience réussie en conditionnement et vous avez développé les compétences suivantes :

Savoir lire, écrire et compter
Capacité à travailler en équipe
Capacité à faire preuve de rigueur et de méthode, capacité à organiser son espace de travail
Bon sens de l'observation
Autonomie
Capacité d'adaptabilité face aux contraintes et imprévus

Nos avantages :

Cantine d'entreprise
Mutuelle avantageuse et prise en charge par l'employeur à hauteur de 60%
Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l'employeur à hauteur de 80%
Remise sur la carte salée et sucrée SAINTCLAIR
CSE

Experience: 2 An(s)

Compétences: Respect des normes d'hygiène et de sécurité,Techniques de comptage,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Inspecter visuellement les produits finis pour détecter les défauts,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Conditionner des produits,Réaliser l'étiquetage de produits,Réaliser la mise en boîte, plateau, barquette, ...,Réaliser la mise sous vide,Evacuer et trier des déchets, des produits,Relayer de l'information

Langues: Français exigé

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.