Animateur réseau restauration rapide h/f

Présentation de la société

Storme RH, cabinet de recrutement présent sur l'île de la Réunion depuis plus 4 ans, vous propose des opportunités attractives et ambitieuses en France Métropolitaine et sur les DOM-TOM.

Notre équipe, composée d'experts en recrutement, est déterminée à vous accompagner dans la recherche du poste qui vous correspond. Explorez de nouvelles possibilités et donnez un nouvel élan à votre carrière.


Description

Participez à la montée en puissance d’un réseau de restauration en Guyane !



Nous recrutons pour notre partenaire un Animateur de Réseau H/F afin d’accompagner la transformation et le développement de deux points de vente en Guyane. Ce poste clé permettra de piloter la mise à niveau des opérations, d’accompagner les équipes et de contribuer à l’atteinte des objectifs en termes de chiffre d’affaires, de rentabilité et de conformité.





Vos missions principales :



Accompagner les équipes sur le terrain :

•Soutenir les responsables de point de vente dans leur gestion quotidienne pour garantir un fonctionnement optimal.

•Former et encadrer les équipes sur les standards de qualité, les bonnes pratiques de gestion et les normes HACCP.

•Fédérer les équipes autour des objectifs de développement et d’excellence opérationnelle.



Remettre à niveau les points de vente :

•Piloter la mise en conformité des opérations avec les normes HACCP et les standards internes.

•Identifier les axes d’amélioration dans la gestion des points de vente (stocks, coûts, organisation) et mettre en œuvre des plans d’action.

•Assurer la qualité des prestations, notamment pour le point de vente proposant une restauration traditionnelle.



Développer les performances commerciales et financières :

•Mettre en place des actions pour augmenter le chiffre d’affaires et améliorer la rentabilité des points de vente.

•Analyser les performances des établissements et suivre les indicateurs clés pour atteindre les objectifs fixés.

•Participer à la définition et à l’exécution de stratégies commerciales adaptées au marché local.



Préparer le réseau pour son développement futur :

•Veiller à la mise en place de processus solides et pérennes pour accompagner la croissance future du réseau.

•Travailler en étroite collaboration avec la direction pour anticiper les besoins et définir les priorités.



Pourquoi rejoindre ce projet ?

•Vous jouerez un rôle central dans la transformation et le développement d’un réseau de restauration prometteur en Guyane.

•Vous serez au cœur d’un projet ambitieux, où vos compétences auront un impact direct et concret.

•Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction pour construire les bases d’une croissance solide et pérenne.

•Vous aurez l’opportunité d’évoluer dans un environnement stimulant et challengeant.





•Localisation : Guyane, avec déplacements entre les deux points de vente.

•Prise de poste : Dès que possible.

•Prise de poste : Véhicule de fonction


Exigences

Votre profil :



•Expérience confirmée : Vous avez une expérience significative en gestion de points de vente dans le secteur de la restauration ou en animation de réseau.

•Compétences en gestion : Vous maîtrisez les outils et processus liés à la gestion opérationnelle, aux normes HACCP et à l’analyse des performances financières.

•Leadership : Vous savez accompagner, motiver et fédérer des équipes autour d’objectifs communs.

•Sens du terrain : Vous êtes dynamique, pragmatique et à l’aise pour travailler au contact des équipes opérationnelles.

•Autonomie et organisation : Vous savez gérer vos priorités et avancer de manière structurée dans un environnement en transformation.