La société LIOT SAS est spécialisée dans la fabrication d'ovoproduits pour l'industrie agroalimentaire depuis 1960. Nous sommes le partenaire incontournable des marchés de la boulangerie-pâtisserie, de la restauration hors domicile, en France et à l'export. La société LIOT est une filiale du groupe EUROVO.
Nous recherchons un(e) :
Un(e) technicien(ne) de laboratoire en CDI
Au sein de notre site industriel basé à Annezin (62), rattaché à la Responsable Qualité, nous vous proposons d'intégrer notre équipe.
Vos missions :
- effectuer le contrôle des paramètres physico-chimiques des œufs à réception, des conditions de palettisation et de propreté des œufs, exactitude des informations indiquées sur palette et document
- Effectuer les contrôles physico-chimiques et bactériologiques des ovoproduits
en cours de fabrication et des produits finis
- Réaliser des contrôles bactériologiques de l'environnement.
- Préparer les échantillons destinés aux clients.
- Contrôler le bon réglage et l'étalonnage des appareils de mesure (étuve, pH-mètre, Taccussel...).
- Gérer les consommables nécessaires au fonctionnement du laboratoire.
- Entretenir, vérifier et nettoyer l'appareillage du laboratoire.
- Préparer les milieux de culture.
- Suivre les DLC des produits, et recontrôler les produits non-conformes.
- Réussir les ring tests inter laboratoire
- Assurer un suivi des NC internes
Compétences : Justifier d'une formation en analyses de laboratoire
Formation ou expérience en microbiologie obligatoire
Profil :
- BAC STL
- Autonome
- Rigoureux
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2¿000,00€ par mois
Horaires:
* Du lundi au vendredi
* Repos le week-end
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Prime trimestrielle
Lieu du poste : En présentiel
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