Alternant BTS MCO - Manager en Formation H/F - Clisson, Loire-Atlantique
Loire-Atlantique, France
Qui sommes-nous?
Afin d'accompagner le développement du restaurant McDonald’s de Clisson, nous sommes à la recherche de futurs alternants qui souhaitent intégrer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en apprentissage ou en stage pour la rentrée de septembre 2023 !
Tu intègres le restaurant McDonald's en qualité de Manager en Formation H/F et dès ton arrivée, tu es accompagné et formé par un tuteur mais également par nos formateurs au quotidien. Voici les compétences que tu développeras au cours de ta formation :
Responsabilités
1. Développer la relation client et assurer la vente :
2. Analyser la clientèle et adapter les offres
3. Réaliser une étude concurrentielle
4. Accueillir le client, le conseiller et l'orienter
5. Fidéliser le client (traiter les réclamations et réaliser une enquête de satisfaction)
6. Développer le programme de fidélité
7. Prendre les commandes et encaisser
8. Définir des plans d'actions, les réaliser et savoir en restituer une analyse
9. Organiser l'espace commercial sur les différents canaux de vente : salle, drive, vente à emporter
10. Choisir et mettre en place la PLV, programmation des ventes, rendre le restaurant attractif et fonctionnel
11. Proposer et organiser des opérations commerciales ou promotionnelles
12. Prévoir la communication sur les réseaux sociaux
13. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
14. Apprendre la gestion des stocks et rotations
15. Organiser les livraisons
16. Savoir produire les commandes clients
17. Apprendre à ouvrir et fermer le restaurant tout en respectant les procédures mises en place
18. Animer une équipe
19. Former une équipe pour la faire grandir et évaluer ses performances
20. Organiser le travail de son équipe
Ce qui m'attend
Modalités du poste :
1. Salaire : selon la grille en vigueur
2. Possibilité de commencer avec un job étudiant le week-end ou de travailler pendant la saison d'été pour être opérationnel dès la rentrée 2023 !
3. Prime de blanchissage + mutuelle
4. Parcours individuel de formation te faisant évoluer vers une Licence ou des opportunités d’embauches à saisir
5. 2 jours de repos consécutifs
6. Aide financière de 400€ pour le permis (sous conditions)
7. Financement de ta formation à la charge de l’employeur
8. Un tuteur et des formateurs présents et à l’écoute pour t’accompagner
Nous recherchons des candidats dotés d’un super relationnel et d’une motivation à toute épreuve ! Le taux de réussite pour l’ensemble de nos apprentis est de 100 % !
Et l’aventure peut commencer dès maintenant si tu cherches un contrat étudiant !
N'hésite pas à nous contacter si tu as besoin d'informations : contact--recherche.fr
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