Un poste à pourvoir, le candidat doit être ponctuel, ordonné et doit connaître la réglementation HACCP. Autonome et réactif, vous devrez vous adapter en toutes circonstances. Travail en milieu militaire. Horaire 6h - 14h
Le poste consiste à :
- Réception et rangement des marchandises, matériels et produits d'entretien.
- Inventaire des stocks, répartition des matières premières, prise de températures à la réception, FIFO.
- Préparation des commandes de marchandises, matériel et produits d'entretien.
- Entrée et sortie des marchandises, matériel et produits d'entretien sur logiciels.
- Préparation des chariots des marchandises pour les cuisiniers, barman et serveurs
- Nettoyage des locaux et entretien des matériels.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Charger, décharger, manutentionner des produits,Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, ...,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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