Aide pilote process laiterie h/f

Embarquez avec Start People CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 235 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines.Notre agence Start People de Cholet, recherche pour l'un de ses clients un préparateur laitier h/f. AIDE PILOTE PROCESS LAITERIE (H/F)
Vous conduisez le Process d'écrémage et de pasteurisation du lait dans le respect des normes de qualité, traçabilité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Les missions sont les suivantes :

- Réception du lait issu de la collecte interne des producteurs de lait.
- Pasteurisation du lait
- Standardisation du lait
- Production de lait écrémé ou demi-écrémé selon la demande de nos sites de conditionnement
- Surveillance régulière des paramètres de régulation et de traitement thermique du lait
- Lancement des lavages des différentes lignes selon utilisation quotidienne
- Chargement du lait traité et de la crème pour nos sites de conditionnements dans les citernes des transporteurs
- Réalisation des analyses de 1er niveau
- Vérification de la conformité des certificats de lavage des citernes à charger
- Entretiens et maintenance de 1er niveau

Travail sur informatique (ERP) - l'atelier est entièrement automatisé
Le pilotage des machines s'effectue sur une supervision informatique.

Prise de poste : dès que possible
Horaires type :
A terme, Travail en 3x8 avec WE (1 WE* par mois minimum : si la personne souhaite en faire +, OK)
*Organisation de la semaine qui précède et suit le WE
Lundi, mardi : Horaires équipe
Mercredi, jeudi, vendredi : repos hebdomadaire
Samedi : 5h00-17h00
Dimanche : 5h00-17h00
Lundi, mardi : repos hebdomadaire
Mercredi, Jeudi et vendredi : horaires équipe

Avantages : Indemnités de transports + Prime habillage
Nuit : majoration à 30 %
We : majorations WE